Välkommen till vårt kök av färdiga nitroinfrysta basrätter

Nitro Food är nästa generations food service företag och grundades med en vision att förbättra lönsamheten i restaurangbranschen genom att tillhandahålla färdiga nitroinfrysta basrätter som både ser ut och smakar som nylagat.

Vi använder samma ingredienser som används i de mest krävande thailändska köken. Ambitionen är att alltid arbeta med bästa möjliga råvarorna samt att tillaga måltiderna med bästa möjliga kökskonst, och på så sätt kunna erbjuda en fulländad smakupplevelse. Genom en speciell frysteknik kan produkterna omsorgsfullt transporteras till våra kunder och efter upptining går de inte att skilja från traditionell tillagning.

Låt oss dela din glädje att servera smakfulla och välkomponerade thailändska rätter. Med våra snabbtillagade produkter får du mer tid över att verkligen ta hand om dina gäster.

Vår mission är att i Sverige, Europa och världen revolutionera restaurangvärlden med våra färdiga rätter som soppor, vårrullar, wok, nudlar, stekt ris och desserter. Vi är inget traditionellt importföretag. Tvärtom tillagar vi alla våra rätter själva med egna kockar och kan med hjälp av vår unika infrysningsteknik med flytande kväve behålla rätternas fräschör, utseende och smak. Helt miljövänligt dessutom.

Tillsammans med våra restauranger, storkök och distribution via ledande grossister skall vi dela på framgången och utveckla fler lönsamma och spännande rätter att servera från all världens olika kök.